Tofu Tikka Masala
Tikka Masala ist ein klassisches Gericht aus der indischen Küche. Dieses Gericht enthält eine große Vielfalt an Gewürzen und ist deshalb sehr geschmackvoll sowie einzigartig. Das cremige Curry schmeckt super lecker in Kombination mit dem marinierten Tofu (eingelegt in einer Joghurt-Gewürz-Mischung) und der würzigen Tomatensoße.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Plantifulheart - Gesunde Vegane Rezepte & Pflanzliche Ernahrung
Zutaten
- Packung Tofu
- gr Sojajoghurt
- TL geriebener Ingwer
- TL Kurkuma
- TL Garam Masala
- TL Salz
- TL Sriracha und Chili Knoblauch
- TL Paprikapulver
- Tomaten
- EL passierte Tomaten
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- gr Koriander
- Chilischote
- Salz & Pfeffer
- Curryblätter
- Kardamom
- Zimtstange
- gr Cashews
- Hafermilch