Nohut Salatası

Nohut salatası, zengin protein ve lif içeriği ile hem besleyici hem de doyurucu bir mezedir. Özellikle öğle yemeklerinde veya atıştırmalık olarak tüketilebilir. Ferahlatıcı tazelikteki sebzelerle birleşen nohut, sağlıklı bir yaşam tarzını destekleyen, hızlı ve kolay hazırlanan bir salatadır. Besin Değerleri: 1 kutu konserve nohut: Yaklaşık 120 kcal, 7g protein, 20g karbonhidrat, 5g lif. 2 adet salatalık: Yaklaşık 30 kcal, 1g protein, 6g karbonhidrat. 2 adet domates: Yaklaşık 40 kcal, 2g protein, 9g karbonhidrat. 1 adet soğan: Yaklaşık 45 kcal, 1g protein, 11g karbonhidrat. 2 yemek kaşığı zeytinyağı: Yaklaşık 120 kcal, 0g protein, 0g karbonhidrat. Sağlık Açısından Faydaları: Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler. İçerdiği protein ile kas gelişimini destekler. Antioksidan özellikler gösteren sebzeler, bağışıklığı güçlendirir. Kalp sağlığını koruyucu etkisi vardır, zeytinyağı kalp dostu bir yağdır. Sağlık Açısından Zararları: Konserve nohut kullanıyorsanız sodyum içer…

Kaynak: ellerimesaglik.com

Yemek kitabıma aktar