Samosy
Samosy to indyjskie, smażone pierożki z wyśmienitym aromatycznym farszem. Mogą być przygotowane z farszem wegetariańskim lub mięsnym.
- Czas: 75 min
- Porcje: 8
Źródło: fajnegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Mąka pszenna - typ 450 - 230 g
- Olej rzepakowy - 1080 ml
- Cebula - 50 g
- imbir korzeń - 10 g
- Ziemniaki ugotowane - 525 g
- Groszek zielony mrożony - 75 g
- Papryczka chili czerwona świeża - 20 g
- Sok z cytryny - 12 ml