Girit Salatası
Öncelikle tavuk etini bol su ile haşlayın. Diğer tarafta 4 yemek kaşığı yoğurt ve kesme şekeri bir kaseye alın. Üzerine yarım su bardağı tavuk suyu ekleyip karıştırarak ezin. İçine 2 yemek kaşığı krema, 2 yemek kaşığı limon suyu, tuz, karabiber, ince kıyılmış taze nane ve maydanoz ekleyin. Eti şerit...
- Porsiyon: 5
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- adet tavuk göğsü
- yemek kaşığı süzme yoğurt
- yemek kaşığı krema
- adet kesme şeker
- yemek kaşığı dolusu limon suyu
- adet taze soğan
- yemek kaşığı taze nane
- yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
- Tuz
- Karabiber