Cheesecake alle fragole senza gelatina
Preparare la base: in un mixer tritare i biscotti fino a renderli una polvere, trasferire quindi in una ciotola e aggiungere un po’ di sale. Fondere il b...
- Porzioni: 5
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Biscotti secchi
- Burro
- cucchiaio Nocciolata
- pizzico Sale
- Panna fresca
- Mascarpone
- Philadelphia
- Zucchero semolato
- Bacca di vaniglia
- Agar agar
- Marmellata di fragole
- Fragole fresche