Piškotový dort s krtečkem
Českého krtečka milují děti napříč kontinenty, našel si místo i na tomto narozeninovém dortu.
- Čas: 360 min
- Porce: 12
Zdroj: Snědeno.cz
Suroviny
- hladká mouka: 230 g
- cukr krupice: 210 g
- vejce: 7
- slunečnicový olej: 2 lžíce
- horká voda: 1 lžíce
- vanilka
- sůl: špetka
- mascarpone: 400 g
- šlehačka 33%: 300 ml
- tučný tvaroh: 250 g
- moučkový cukr: 90 g
- citrónová šťáva: cca 2 lžíce
- jahody: 220 g
- cukr krupice: cca 25 g
- želatina: 1 plátek
- citrónová šťáva: dle chuti
- borůvky: 75 g + 30 g
- borůvkové pyré: 45 g
- cukr krupice: dle chuti
- šlehačka 33%: 260 ml
- bílá čokoláda: 130 g
- želatina: 0.75 plátku
- mascarpone: 350 g
- máslo: 180 g
- moučkový cukr: 70 g
- citrónová šťáva: cca 1 lžíce
- dřevěná figurka krtečka
- fondán různých barev
- zelené gelové potravinářské barvivo
- sušenky Oreo: 4
- bílá čokoláda: 2 čtverečky
- kakao: 1 lžička
- zelený čaj: 50 ml
- svíčka