Frango Xadrez Clássico e Suculento
O frango xadrez é um prato de inspiração oriental que conquista pelo equilíbrio entre o frescor dos pimentões, a textura dos cogumelos e o sabor marcante do molho shoyu. Esta versão foi simplificada para garantir que o frango fique dourado e os vegetais mantenham a crocância perfeita, resultando em uma refeição prática e cheia de sabor para o dia a dia.
- Tempo: 30 min
- Porções: 4
Fonte: maisreceitas.com.br
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Ingredientes
- colheres de sopa de azeite de oliva
- cebolas médias cortadas em cubos
- dentes de alho esmagados
- de filé de frango sem pele cortado em cubos
- Sal a gosto
- pimentão verde cortado em cubos
- pimentão vermelho cortado em cubos
- pimentão amarelo cortado em cubos
- xícara de chá de cogumelos em conserva cortados ao meio
- de xícara de molho shoyu
- colher de sopa de amido de milho
- xícara de chá de água
- colheres de sopa de amendoim torrado