V60(ハンドドリップ)
特徴 V60は円錐形のドリッパーで、大きな1つの穴とらせん状のリブが特徴です。湯の注ぎ方によって味わいを調整しやすく、透明感のあるクリアな味わいを引き出しやすい抽出方法です。世界中のバリスタ競技会でも使われる、ハンドドリップの代表的な器具と...
- 時間: 3 分
出典: コーヒー豆研究所
材料
- コーヒー豆 15g
- お湯 240ml
特徴 V60は円錐形のドリッパーで、大きな1つの穴とらせん状のリブが特徴です。湯の注ぎ方によって味わいを調整しやすく、透明感のあるクリアな味わいを引き出しやすい抽出方法です。世界中のバリスタ競技会でも使われる、ハンドドリップの代表的な器具と...
出典: コーヒー豆研究所