Salade met Flandrien Jong en gerookte eendenborstfilet
Een klassieker die met de toevoeging van enkele unieke ingrediënten naar een hoger niveau getild wordt.
- Porties: 4
Bron: Flandrien Kaas | Lokaal, Belgisch, lactosevrij, boterham, aperitief, recept, ovenschotel
Ingrediënten
- salademix naar keuze: Rucola, veldsla, jonge scheuten
- Flandrien Jong
- middelgrote gele bietjes en Chioggia-bietjes
- gerookte eendenborstfilet
- el gehakte walnoten
- el olijfolie
- el balsamicoazijn
- sinaasappel
- Een snuifje grof zout