Original Tafelspitz mit Meerrettichsauce

Original Tafelspitz mit Meerrettichsauce

Klassischer Tafelspitz mit der dazugehörigen Meerrettichsauce - das Originalrezept

Quelle: Tastelist

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Zutaten

  • Tafelspitz
  • Bund Suppengrün
  • Gemüsebrühe
  • Die Zwiebel
  • je Lorbeerblatt
  • Wachholderbeeren
  • Pfefferkörner
  • Brühe nach dem Kochen des Tafelspitz
  • passiert)
  • kräftige Sahne
  • TL Weißweinessig
  • butter
  • Weizenmehl einfach
  • frischer Meerrettich

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