Redondo de carne picada con salsa de ciruelas rojas
Este redondo de carne picada al horno es tan fácil de hacer como sabroso. Acompáñalo de una salta de ciruelas rojas y cerveza perfecta para combinar con muchos tipos de carnes.
- Tiempo: 2 min
Fuente: hogar.mapfre.es
Ingredientes
- Kilo Carne picada de pollo o ternera
- Huevo
- dientes de ajo
- cebollas pochadas
- mililitros de leche
- cucharadas de pan rallado
- lonchas de queso
- lonchas de jamón york
- gramos de beicon
- cucharadita de perejil
- chorro de aceite de oliva
- pimienta negra
- sal
- gramos de ciruelas rojas
- cebolla pequeña roja
- lata de cerveza
- cucharada de azúcar
- cucharadita de maicena
- hoja Hoja de laurel
- pimienta blanca molida