Repas à Manger Végétarien
Un délicieux repas végétarien à déguster froid, parfait pour une journée d'été ou une escapade en pique-nique. Ce repas est riche en saveurs et en nutriments, idéal pour les amateurs de cuisine saine.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- tasses de quinoa cuit
- tasse de pois chiches
- concombre haché
- poivron rouge coupé en dés
- oignon rouge émincé
- tasse de tomates cerises coupées en deux
- tasse de persil frais haché
- tasse de menthe fraîche hachée
- tasse de feta émiettée
- tasse d'huile d'olive
- cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
- cuillère à soupe de miel
- cuillère à café de moutarde de Dijon
- Sel et poivre au goût