S Klárou v kuchyni: Frittata s dýní, mangoldem a fetou
Pokud máte doma pár vajec, máte i základ na výbornou a rychlou večeři (oběd, snídani...). Do frittaty lze schovat kdejaký kousek zbylé zeleniny, masa či uzeniny nebo sýra a během chvilky tak vykouzlíte opravdu výborné jídlo. Vyzkoušejte tuhle verzi, která krásně pasuje k babímu létu.
- Čas: 30 min
Zdroj: Prima Fresh
Suroviny
- lžíce přepuštěné máslo
- ks cibule
- ks dýně, menší,hokkaido nebo máslová
- ks mangold, velké listy
- klobása chorizo
- ks vejce
- smetana ke šlehání
- lžičky uzená paprika
- lžičky šalvěj, sušená nebo čerstvá
- feta
- sůl
- čerstvě namletý pepř