Jablečno-kakaový řez s marmeládou a čokoládovou polevou
Tento jablečno-kakaový řez je jednoduchý, ale velmi lahodný dezert, který kombinuje vláčnost strouhaných jablek s intenzivní chutí kakaa. Díky vrstvě jahodového džemu a jemné čokoládové polevě se zakysanou smetanou získává řez osvěžující a krémový nádech. Ideální volba na rodinné oslavy, posezení s přáteli nebo jako sladká tečka k odpolední kávě.
- Čas: 55 min
- Porce: 12
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- jablka, nastrouhaná - 3 ks
- mouka hladká - 200 g
- cukr krupice - 100 g
- kakao holandské - 50 g
- mléko - 100 ml
- olej rostlinný - 100 ml
- vejce - 1 ks
- prášek do pečiva - 1 balíček
- NA POTŘENÍ
- jahodový džem - na potření
- NA POLEVU
- čokoláda hořká - 100 g
- smetana zakysaná - 100 g