Suppe af grillede peberfrugter og tomat
Hvordan mon en tysk karrypølse ville smage, hvis den var en suppe? Vi giver dig svaret her med en suppe, der smager lidt af røg på den gode måde. Suppen kan serveres varm eller kold, og hvis du er til det, kan du toppe med stegt chorizo i tern.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- stk. røde peberfrugter
- stk. soltørrede tomater
- dåse flåede tomater
- stk. grøntsagsbouillon
- vand
- spsk. flødeost
- spsk. rygeost
- spsk. vand
- stk. salatløg
- frisk estragon