Helstekt rostbiff med franska smaker
Helstekt rostbiff smaksatt med dijon, vitlök och rosmarin.
- Portioner: 4
Källa: gardssallskapet.se
Ingredienser
- rostbiff
- msk olivolja
- msk färsk rosmarin
- msk grovkornigt salt
- msk dijonsenap
- tsk svartpepparkorn
- vitlöksklyftor
- dl vatten
- dl grädde
- dl rödvin
- msk vetemjöl
- knippe sparris
- Ca 500 g delikatesspotatis
- En klick smör