Risoto de Parmesão: receita cremosa, elegante e fácil de fazer em casa
Símbolo da culinária italiana, o risoto de parmesão conquista pela simplicidade dos ingredientes e p...
- Tempo: 40 min
- Porções: 6
Fonte: Receita da Boa
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Ingredientes
- xícaras de arroz arbóreo
- litro e meio de caldo de legumes quente
- cebola pequena picada
- colheres de manteiga
- colheres de azeite
- xícara de vinho branco seco
- xícara de queijo parmesão ralado
- caixa de creme de leite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada para finalizar