Ravioli di pesce

Ravioli di pesce

Torna sulla rete Food Network la food blogger più famosa d'Italia, cioè Chiara Maci, che, per la ventitreesima puntata della seconda stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo L'Italia a morsi, fa tappa a La Spezia per cucinare insieme a Daniela un tipico menù locale. La nostra amica Chiara Maci, dopo averci preparato la ricetta del Croccante alle mandorle e dei Muscoli ripieni, come terza ed ultima ricetta del menù spezzino proposto nella ventitreesima puntata del suo programma di cucina L'Italia a morsi ci ha proposto una gustosissima e buonissima ricetta dal titolo Ravioli di pesce.

Fonte: Cucina in Tv

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Ingredienti

  • uova
  • gr di farina
  • sale
  • seppie
  • filetti di branzino
  • etti di gamberetti
  • spicchi di aglio
  • cipolla
  • olio evo
  • timo
  • maggiorana
  • gr di ricotta
  • burro
  • salvia

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