Pataniscas de bacalhau estaladiças
Ninguém resiste a umas deliciosas pataniscas de bacalhau estaladiças e crocantes. Aprenda a fazê-la com esta receita antiga e tradicional.
- Tempo: 45 min
- Porções: 8
Fonte: Revista Outsider
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Ingredientes
- lombos de bacalhau cozidos e desfiados
- cebola picada
- dente de alho picado
- ramos de coentros picados
- ovos
- colheres de sopa de farinha de trigo
- qb de caldo de cozer o bacalhau
- qb de sal grosso
- qb de noz moscada em pó