Açorda de ovas à moda do Alentejo

Açorda de ovas à moda do Alentejo

A açorda de ovas à moda do Alentejo é a definição perfeita da comida de conforto. Aprenda a fazê-la com esta receita tradicional.

Fonte: Revista Outsider

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Ingredientes

  • de ovas de bacalhau
  • de pão alentejano
  • dentes de alho
  • gemas
  • de azeite
  • de caldo
  • ramo de coentros
  • Q.b. de sal

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