手作りえび天を作ろう！ 年越しそば
今年は手作りでえびの天ぷらを揚げて、年越しそばを作りましょう！サクッと揚がった天ぷらとあたたかいおそばを食べて、来年も元気に過ごせますように♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 蕎麦[乾麺] 2束
- 無頭えび 4尾
- かまぼこ 2枚
- 長ねぎ 1/3本
- ほうれん草 1/2袋
- 天ぷら粉 大さじ1
- サラダ油 適量
- 天ぷら粉 30g
- 冷水 50cc
- 水 600cc
- みりん 大さじ4
- しょうゆ 大さじ4
- 和風顆粒だし 小さじ1/2
今年は手作りでえびの天ぷらを揚げて、年越しそばを作りましょう！サクッと揚がった天ぷらとあたたかいおそばを食べて、来年も元気に過ごせますように♪
出典: デリッシュキッチン