パストラミと新じゃがいものマスタードサラダ

パストラミと新じゃがいものマスタードサラダ

パストラミと新じゃがいものマスタードサラダのご紹介です。旨味たっぷりのパストラミと新じゃがいものほくほくとした食感がやみつきになります。お酒のおつまみにもおすすめの一品です。パストラミはロースハムでも代用できますのでぜひお好みの材料でお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • パストラミロース 4枚
  • 新じゃがいも 2個
  • 酢 大さじ1
  • EVオリーブオイル 小さじ2
  • マスタード 小さじ2
  • 塩 小さじ1/4
  • パセリ 適量

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