Fiori di zucca ripieni e fritti

Fiori di zucca ripieni e fritti

Torna a cucinare in tv uno dei volti storici della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, cioè la nostra amica Anna Moroni che, nella nuova puntata di mercoledì 3 giugno del programma di cucina di Rete 4 dal titolo Ricette all'Italiana condotto da Davide Mengacci ci ha proposto una buonissima ed appetitosa ricetta dal titolo Fiori di zucca ripieni e fritti.

Fonte: Cucina in Tv

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Ingredienti

  • gr di farina di grano tenero
  • gr di acqua gassata
  • gr lievito secco
  • olio di semi
  • gr di ricotta
  • fiori di zucchina
  • filetti di acciughe
  • gr fior di latte

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