Filet mignon de porc en sauce au cidre
Réalisez un filet mignon de porc en sauce au cidre. Une recette savoureuse et onctueuse, parfaite pour un repas convivial et réconfortant.
- Temps: 55 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- filet mignon de porc
- échalotes
- oignon
- de cidre brut
- de crème fraîche épaisse
- cuillères à soupe d’huile d’olive
- cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne
- noix de beurre
- branche de thym ou de romarin
- Poivre
- Sel