Risotto con caprino, scorza di limone, erba cipollina e salsa di ostriche
Profumato, particolare, buonissimo
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Vialone nano
- Salsa di ostriche
- Burro
- Formaggio caprino cremoso
- Scalogno
- Limone non trattato
- Erba cipollina
- Sale
- Pepe bianco
- Soia salsa