Piadina con farina di riso

Piadina con farina di riso

Per chi ha problemi di intolleranza alla farina ma non vuole rinunciare al pane, ecco una ricetta molto semplice e veloce realizzata con la farina di riso. Queste focaccine, tipo piadine, possono essere farcite in mille modi.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • gr di farina di riso
  • cucchiaio di olio extravergine d'oliva
  • pizzico di sale
  • pizzico di bicarbonato

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