Weihnachts-Kartoffelsalat bei Römhilds
Kartoffelsalat ohne Mayonaise und anstelle dessen überbrüht.
- Portionen: 8
Quelle: xn--kchengedchtnisse-2nb83b.de
Zutaten
- Kartoffeln: 2,5 kg
- Möhre: 3 Stck
- Ei: 3 Stck
- Zwiebel: 3 Stck
- Knoblauch: nach Belieben
- eingelegte Gurke : 1,5 Gläser
- Jagdwurst: 150 g
- Salami: 150 g
- Fleischwurst: 150 g
- Pfeffer: 500 ml
- Salz
- Pfeffer