ひじきたっぷり炊き込みご飯
生ひじきを使って炊き込みご飯を作りました。生ひじきを使うと、乾燥ひじきとはまた違ったおいしさが楽しめますよ。にんじんや油揚げも加えて具だくさんなので、これ一品でも満足感がありますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 60 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 米 2合
- 生ひじき 100g
- にんじん 1/4本
- 油揚げ 1枚
- 水 適量
- 顆粒和風だし 小さじ1
- みりん 30ml
- 酒 25ml
- しょうゆ 25ml
- 小ねぎ 適量
生ひじきを使って炊き込みご飯を作りました。生ひじきを使うと、乾燥ひじきとはまた違ったおいしさが楽しめますよ。にんじんや油揚げも加えて具だくさんなので、これ一品でも満足感がありますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com