豚バラ根菜めし

豚バラ根菜めし

薬味のクレソンが後味をさわやかに

出典: レタスクラブ

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材料

  • 玄米ご飯 …どんぶり2杯分
  • 豚バラ薄切り肉…150g
  • れんこん…1/2節
  • ごぼう…1/2本
  • 里いも…2個
  • 長ねぎ…1/2本
  • クレソン…1わ
  • ・塩、ごま油、酒、みそ

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