Provatura fritta
La Provatura fritta è una ricetta laziale molto saporita e sfiziosa. La provatura è un formaggio a pasta filata e il suo nome deriva dal fatto che
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- gr. di Provatura
- Uova
- cucchiai di Farina
- cucchiai di Pangrattato
- Olio di semi di Girasole q.b
- Sale rosa q.b