トマト缶でお手軽 ポークビーンズ
ポークビーンズのご紹介です。豚肉と大豆の水煮をトマトスープでじっくりと煮込みました。具だくさんなので、食べ応えのある一品ですよ。ごはんにもパンにも合う、便利なおかずです。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚こま切れ肉 100g
- 玉ねぎ 60g
- じゃがいも 60g
- 水 適量
- 大豆の水煮 100g
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- カットトマト缶 200g
- 水 200ml
- ケチャップ 大さじ3
- コンソメ顆粒 小さじ2
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- 有塩バター 8g
- オリーブオイル 小さじ1
- パセリ 適量