Pasta e Zucca alla Napoletana

Pasta e Zucca alla Napoletana

Pasta e zucca, o pasta e cocozza, è un primo piatto tipico della cucina napoletana:la tradizione prevede l’uso degli spaghetti spezzati. un piatto cremoso e molto delicato.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Zucca
  • Brodo vegetale
  • Aglio
  • Peperoncini
  • Olio evo
  • Sale
  • Pasta corta
  • Prezzemolo

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