Viande hachée sur cornettes et purée de pommes à emporter
Un plat typiquement suisse, doux et salé réuni. Une fusion de saveurs locales qui régale tous les palais.
- Portions: 10
Source: unileverfoodsolutions.ch
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Ingrédients
- cl Oliogastro Crème à rôtir 20 12 lt
- Viande hachée mixte
- Knorr Condimix pour viande classic
- Échalotes, hachées
- KNORR® Mise en Place à l'ail
- KNORR® Mise en Place bouquet de Provence
- Brunoise de légumes
- KNORR® Tomatino
- dl Demi-glace Extra, préparée
- Knorr Collezione Italiana Cornettes 3 kg
- Beurre
- KNORR® Aromat
- Mélange de fromages râpés Tilsit-/Emmental
- Purée de pommes