Knödel au lard avec crème de chou

Knödel au lard avec crème de chou

Un délicieux plat d'automne copieux : Un délicieux plat d'automne, généreux et réconfortant.

Source: unileverfoodsolutions.ch

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Ingrédients

  • Pain blanc, en dés de 1,5 cm
  • dl Lait, chaud
  • Lardons
  • Oignons, hachés
  • Persil plat, frais, haché
  • Jaune d'oeufs, mélangés vigoureusement
  • KNORR® Chapelure claire 5kg
  • Bouillon Hôtel KNORR, préparé
  • Chou vert, sans la partie dure, coupé en lamelles
  • Pommes de terre , farineuses, épluchées
  • cl Huile de colza
  • KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé
  • Sel, Poivre Du Moulin, Muscade
  • Crème acidulée

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