さっぱり♡茄子と鶏むね肉のおかずサラダ

さっぱり♡茄子と鶏むね肉のおかずサラダ

出典: kurashiru.com

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材料

  • 茄子 2本
  • 鶏むね肉 大1/2枚
  • ★醤油 大匙2
  • ★砂糖、酢、水、白炒りごま 各大匙1
  • ★ポッカレモン、ゴマ油 各小匙2
  • お好みの野菜 : レタス類、ブロッコリー、トマト、パプリカ、アボカド、豆腐、豆類、おくら、きゅうり 大きなボウル一杯程度

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