Gołąbki wegańskie
Gołąbki wegańskie to danie składające z farszu na bazie ryżu, pieczarek, tofu i soczewicy. Wszystko owinięte jest liśćmi kapusty i podawane z sosem pomidorowym.
- Czas: 60 min
- Porcje: 2
Źródło: fajnegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- soczewica zielona - 70 g
- Cebula - 100 g
- Kapusta biała - 300 g
- Koncentrat pomidorowy - 30 g
- Pieczarki - 160 g
- Natka pietruszki - 10 g
- Ryż brązowy - 100 g
- Olej rzepakowy - 10 ml
- Tofu wzbogacane wapniem - 180 g
- Marchewka - 45 g