Tacos obispo: receta fácil y rápida de este embutido tradicional del Estado de México
El Estado de México tiene una diversidad muy grande dentro de su gastronomía desde el famoso pulque, la bebida de los dioses, hasta su enorme tradición en...
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 6
Fuente: directoalpaladar.com.mx
Ingredientes
- Carne de cerdo
- Tripa gruesa de res
- Tomate verde
- Cebolla blanca
- Chile manzano
- Pimientos morrones
- Epazote
- Semillas de cilantro
- Sal
- Pimienta negra molida