Tomaat-paprikasoep met parelcouscous met zure room, verse dragon en zelfgemaakte soepstengels
Gele, rode en oranje paprika's bevatten alle drie meer vitamine C dan groene. Maar waarmee wint de groene? (Het juiste antwoord is: met vezels en vitamine K.)
- Tijd: 30 min
- Porties: 2
Bron: HelloFresh
Ingrediënten
- stuk Ui
- stuk Knoflookteen
- stuk Tomaat
- stuk Paprika
- gram Verse dragon
- gram Abrikozenstukjes
- gram Parelcouscous
- stuk Bruin tarwebroodje
- gram Biologische zure room
- gram Geraspte Italiaanse kaas
- el Olijfolie
- naar smaak Peper en zout
- stuk Zoutarm groentebouillonblokje