Bärlauch-Spätzle
Frisch gepflückt und direkt verarbeitet, so schmeckt Bärlauch am besten. Hier findest du ein Rezept für Spätzle, nur eine Idee für den vielseitigen Bärlauch.
- Portionen: 4
Quelle: EAT AND TRAVEL
Zutaten
- Bärlauch
- EL Olivenöl
- Weizenmehl
- Wasser
- Pflanzendrink
- TL Salz
- TL Muskatnuss
- Schalotten
- Margarine
- Weißwein
- Rapsöl
- Zitrone gepresst
- Salz
- Pfeffer