«Mini» rekesuppe med reker og erter
Lag en liten shot med rekesuppe med ingefær og chili, og server den som en liten forrett eller som en del av en buffet.
- Tid: 70 min
- Porsjoner: 4
Kilde: coop.no
Ingredienser
- reker
- rapsolje
- finhakket chili
- hvitløk
- sitrongress
- ingefær
- hakket løk
- gulrot
- tomatpuré
- tørr hvitvin
- lime
- fløte
- frosne erter
- salt og pepper