Pescado a la napolitana con aligot
Tremenda receta de Bernarda Iúdica: pescado y un puré de papas único.
Fuente: eltrecetv
Ingredientes
- filets de besugo, mero o lenguado
- tomates
- de queso fresco
- Albahaca fresca, c/n
- Aceite de oliva, c/n
- Manteca, c/n
- Sal y pimienta, a gusto
- Romero fresco, c/n
- Ajo, a gusto
- k de puré de papas
- Manteca
- chorro de leche
- cdas de crema de leche
- de queso pategras y muzzarella