Italienischer Burger mit Tomatensalsa und Mozzarella
Kino-Abend mit den Kids? Ein gemütliches Familien-Dinner? Burger sind vielfältig kombinierbar, individuell belegbar und deshalb eine perfekte Lösung für das Abendessen. Dabei lohnt es sich, den iglo Kräuter-Mix für Fleisch immer parat zu haben, um saftigen Burgern die nötige Würze zu verleihen. Bei diesem Burger-Rezept geben die frischen Tomaten und der milde Mozarella den italienischen Ton an. Guten Appetit!
Quelle: iglo.de
Zutaten
- EL
- große Tomate
- Frühlingszwiebel
- Salz und Pfeffer
- EL Olivenöl
- Zucchini
- Spritzer Zitronensaft
- gemischtes Hackfleisch
- Ei Größe S
- EL Paniermehl
- Mozzarella
- Rucola
- runde Ciabata Brötchen