Tahinli Piyaz
Piyaz, değişik tarzlarda yapılan ve özellikle köftenin yanında servis edilen enfes bir yemek. Tek başına da gayet doyurucu ve besleyici olan piyazın tahinle eşsiz uyumunu tatmadıysanız mutlaka bu tarifimizi deneyin.
- Süre: 50 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Mutfaktan Sofraya
Malzemeler
- haşlanmış kuru fasulye
- adet soğan
- adet limon
- yemek kaşığı tahin
- pul biber
- Maydanoz
- adet haşlanmış yumurta
- Tuz
- Zeytinyağı