Lammstek med potatiskompott
Härligt god lammstek smaksatt med rosmarin,timjan och mycket vitlök serveras med en potatiskompot med smak av fetaost.
- Tid: 140 min
Källa: lundgrensmat.se
Ingredienser
- Lammstek
- Olivolja
- Rosmarin
- Timjan
- Vitlök
- Salt och peppar
- Hushållssnöre
- Kalvfond
- Rödvin
- Balsamico
- Persiljerot
- Gul lök
- Vitlöksklyftor
- Potatis
- Smör