Zupa z czerwonej soczewicy
Klasyczna, prosta w przygotowaniu i sycąca.
- Porcje: 4
Źródło: Blendman.pl - wegańskie przepisy
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Czerwona cebula: 1 duża
- Czosnek: 3 ząbki
- Olej: 1 łyżka
- Ziele angielskie: 4 sztuki
- Liście laurowe: 4 sztuki
- Czerwona soczewica: 200g
- Marchewka: 1 sztuka
- Bulion: 1 litr
- Passata: 400g
- Sos sojowy: 2 łyżki
- Papryka wędzona: 2 łyżeczki
- Kumin: 1/2 łyżeczki
- Cynamon: szczypta
- Pieprz i sól: do smaku