Romige palmkoolsoep met bonen
De romige palmkoolsoep met bonen is een smeuïge en smaakvolle soep, gegarneerd met pecorinofondue en knapperige croutons. Ontdek hier de hoeveelheden en het recept
- Tijd: 50 min
- Porties: 4
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Zwarte kool 300 g
- Voorgekookte cannellinibonen 200 g
- Uien 140 g
- Knoflook 1 teentje
- Gedroogde chilipeper 1
- Groentebouillon 500 g
- Extra vierge olijfolie 2 eetlepels
- Fijn zout naar smaak
- Zwarte peper naar smaak
- Verse room 200 g
- Pecorino 100 g
- Brood 200 g
- Knoflook 2 teentjes
- Rozemarijn naar smaak
- Extra vierge olijfolie naar smaak