Costillas de cerdo a la riojana
Las costillas de cerdo a la riojana son un plato tradicional argentino, acompañadas de papas, arvejas y pimientos morrones. Se sazonan, se cocinan y se sirven calientes, creando una combinación deliciosa de sabores y texturas que deleitan a quienes las prueban. Una verdadera delicia para el paladar.
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 3
Fuente: recetas-argentinas.com
Ingredientes
- Unidad Papas
- Gramo Arvejas frescas cocidas
- Gramo Manteca
- Unidad Costillas de cerdo
- Gramo Jamón cocido
- Unidad Pimentón rojo
- Unidad Huevos
- Unidad Ají molido
- Unidad Orégano
- Pizca Sal
- Unidad Aceite de oliva
- Unidad Aceite para freír
- Pizca Pimienta