おつまみに ゴーヤチップス

おつまみに ゴーヤチップス

簡単にできる、ゴーヤチップスのレシピです。ゴーヤにめんつゆで下味をつけてから揚げることで、苦味が和らぎ食べやすく仕上がります。お好みでマヨネーズをつけてもおいしいですよ。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ゴーヤ 1/2本
  • めんつゆ 50ml
  • 片栗粉 大さじ2
  • 揚げ油 適量

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