Gulassikeitto
Maukas ja täyttävä gulassikeitto edustaa klassista unkarilaista keittiötä. Olennainen osa keittoa ovat cispetke, eli pienet pastanokareet. Ne tekevät keitosta täyteläisen ja ruokaisan.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- rkl suolatonta voita
- keskikokoista sipulia
- rkl paprikajauhetta
- tl juustokuminansiemeniä
- naudan palapaistilihaa
- raaka peruna raastettuna
- rkl tomaattipyreetä
- litraa lihalientä
- kuorittuja perunoita
- vihreä paprika
- dl vehnäjauhoja
- tl suolaa
- muna