Naturligt söta kanelbullar med dadlar och dinkelmjöl
Klassiker i ny version! Finmalt fullkornsmjöl passar inte bara till bröd utan går utmärkt att använda i bakverk. Här används dinkelmjöl, men det går såklart även bra använda vanligt vetemjöl, eller att blanda vanligt och fullkornsvetemjöl. Istället för raffinerat socker används honung och dadlar som sötningsmedel vilket ger bullarna en härligt fyll...
- Tid: 120 min
- Portioner: 30
Källa: KARS - Kungsörnen
Ingredienser
- jäst
- dl mjölk
- dl kesella eller turkisk yoghurt
- tsk kardemummakärnor
- dl flytande honung
- tsk salt
- dl Kungsörnen Dinkelmjöl Fullkorn
- dl urkärnade dadlar
- msk kanel
- tsk vaniljpulver
- ägg